داشتن یک شغل مستقل و کسب درآمد عالی رویای بسیاری از افراد است. اما چطور می‌توان بدون سرمایه زیاد و در کمترین زمان، یک شغل پررونق داشت؟ یکی از بهترین راه‌ها، راه‌اندازی کافه است. کافه‌داری یکی از پردرآمدترین مشاغل حال حاضر است که علاوه بر سود بالا، جذابیت خاصی هم دارد. اما برای موفقیت در این مسیر، باید حرفه‌ای باشید و فوت و فن‌های این کار را بدانید.

چرا کافه‌داری بهترین انتخاب برای شماست؟

✅ سرمایه اولیه کم، سود بالا: برخلاف بسیاری از مشاغل دیگر، برای راه‌اندازی یک کافه کوچک نیازی به سرمایه هنگفت ندارید. با سرمایه‌ای متوسط می‌توان یک کافه دنج راه‌اندازی کرد و در عرض چند ماه به سوددهی رسید.

✅ بازار کار گسترده: روز به روز تعداد مشتریان قهوه و نوشیدنی‌های کافی‌شاپی در حال افزایش است. افراد بسیاری ترجیح می‌دهند وقت خود را در کافه‌ها سپری کنند، پس اگر کیفیت و خلاقیت داشته باشید، همیشه مشتری خواهید داشت.

✅ درآمد تضمینی: درآمد یک کافه بسته به موقعیت و کیفیت خدماتش می‌تواند ماهانه از ۳۰ میلیون تا حتی ۲۰۰ میلیون تومان باشد! بسیاری از هنرجویان ما که بعد از شرکت در دوره باریستا، کافه خود را راه‌اندازی کرده‌اند، اکنون بیش از ۲۰ پرسنل دارند و درآمدهای فوق‌العاده‌ای کسب می‌کنند.

چگونه در این مسیر حرفه‌ای شویم؟

برای راه‌اندازی کافه، شما باید علاوه بر تهیه تجهیزات، اصول باریستایی را نیز یاد بگیرید. اینجاست که دوره باریستا به کمک شما می‌آید! بدون داشتن دانش باریستا، امکان ارائه نوشیدنی‌های باکیفیت وجود ندارد و در نتیجه، مشتریان همیشگی نخواهید داشت.

دوره باریستا چیست؟

دوره باریستا یک دوره تخصصی برای یادگیری تمام مهارت‌های لازم برای کار در کافی‌شاپ است. در این دوره یاد می‌گیرید:

• چگونه انواع قهوه و نوشیدنی‌های کافی‌شاپی را به حرفه‌ای‌ترین شکل ممکن آماده کنید.
• دستگاه‌های اسپرسو و قهوه را تنظیم و عیب‌یابی کنید.
• تکنیک‌های مختلف فوم‌گیری شیر و لاته آرت را بیاموزید.
• روش‌های جذب مشتری و افزایش فروش را یاد بگیرید.
• مدیریت مالی کافه را اصولی انجام دهید.

چرا آکادمی کافی پارس بهترین انتخاب برای دوره باریستا است؟

✅ تضمین یادگیری: در آکادمی کافی پارس، آموزش تا زمانی که هنرجو همه مهارت‌ها را کامل یاد بگیرد ادامه دارد. یعنی اگر بیشتر از مدت دوره زمان ببرد، هنرجو هیچ هزینه اضافی پرداخت نمی‌کند!

✅ کلاس‌های نیمه‌خصوصی: در حالی که بسیاری از آموزشگاه‌ها کلاس‌های خود را با ۸ تا ۱۰ نفر برگزار می‌کنند، در آکادمی کافی پارس کلاس‌ها با ۱ تا ۳ هنرجو برگزار می‌شود، بنابراین آموزش به‌صورت دقیق و با کیفیت بالا انجام می‌شود.

✅ شرکت رایگان در ورکشاپ‌های آموزشی به مدت ۵ سال: هنرجویان ما به مدت ۵ سال در تمامی ورکشاپ‌های تخصصی به ارزش ۵ میلیون تومان به‌صورت کاملاً رایگان شرکت می‌کنند و همیشه به‌روز می‌مانند.

✅ وام راه‌اندازی کافه: آکادمی کافی پارس به هنرجویان خود برای راه‌اندازی کافه وام با اقساط بلندمدت پرداخت می‌کند تا راحت‌تر کسب‌وکارشان را شروع کنند.

✅ پشتیبانی تا راه‌اندازی کافه: ما تا زمانی که هنرجو کافه خود را راه‌اندازی کند در کنار او هستیم و مشاوره‌های لازم را ارائه می‌دهیم.

چطور بعد از یادگیری باریستاگری، کافه خود را راه‌اندازی کنیم؟

پس از گذراندن دوره باریستا، مراحل زیر را برای افتتاح کافه خود دنبال کنید:

۱. انتخاب مکان مناسب

• به سراغ مناطق پررفت‌وآمد بروید.
• موقعیت مکانی را بر اساس جامعه هدف خود انتخاب کنید.
• مغازه‌هایی با اجاره معقول و شرایط مناسب را بررسی کنید.

۲. تهیه تجهیزات ضروری

• دستگاه اسپرسو، آسیاب قهوه، یخچال صنعتی و ابزارهای موردنیاز را خریداری کنید.
• از برندهای معتبر و باکیفیت برای تجهیزات خود استفاده کنید.

۳. منوی جذاب طراحی کنید

• نوشیدنی‌های خاص و متفاوت را در منوی خود قرار دهید.
• کیفیت را در اولویت قرار دهید.
• قیمت‌ها را متناسب با بازار تعیین کنید.

۴. بازاریابی و جذب مشتری

• در اینستاگرام و شبکه‌های اجتماعی تبلیغ کنید.
• افتتاحیه‌ای جذاب برگزار کنید و پیشنهادهای ویژه بدهید.
• کارت‌های وفاداری برای مشتریان طراحی کنید تا به کافه شما برگردند

آیا شما هم می‌خواهید یک کافه پردرآمد داشته باشید؟

اگر شما هم به دنبال یک شغل پردرآمد، جذاب و مستقل هستید و دوست دارید کافه خود را راه‌اندازی کنید، بهترین کار شرکت در دوره باریستا آکادمی کافی پارس است. این دوره به شما تمامی مهارت‌های لازم را آموزش می‌دهد و شما را تا افتتاح کافه‌تان همراهی می‌کند.

برای دریافت مشاوره رایگان و ثبت‌نام در دوره باریستا، همین حالا اقدام کنید و با شعب تهران و کرج در تماس باشید.

۰۹۲۰۲۷۷۵۸۵۷ تهران

۰۹۲۰۴۰۴۲۰۸۸ گرج