همشری آنلاین نوشت: مسلما یکی از راهکارهای بهبود کیفیت و افزایش سلامت سفره خانوار و در عین حال کاهش منطقی هزینه‌ها بدون ایجاد کمبود در کیفیت خروجی غذاها مدیریت مواد غذایی است. در این میان باید یکی از پر مصرف‌ترین مواد هر آشپزخانه‌ای را روغن دانست.